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家庭版琥珀核桃0

2018-10-11 13:40:59

主料

核桃 :250

辅料纯净水 :适量 白砂糖 :适量

具体步骤 步1.鲜核桃。 第二步2.去皮。 第三步3.加热锅子。 第四步4.放入核桃。 第五步5.煸炒至香盛出。 第六步6.锅中加入少许水。 第七步7.放入白砂糖。 第八步8.不停的搅拌,小火。 第九步9.糖色变得粘稠时,放入核桃。 第十步10.使每个核桃都裹匀糖色。 第十一步11.盛出。 第十二步12.开吃。

烹饪技巧煸炒核桃和制作糖色的时候,都要小火。糖色不要炒太久,否则会发苦。

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